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晴れのち猫

Archive2009年02月 1/1

gremz(グリムス)新芽が出ました

gremzグリムス:温室効果ガスグリムス3日目。            新芽が出ました♪...

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gremz(グリムス)にカタツムリ来訪

gremzグリムス:有機EL照明グリムス2日目。グリムスにカタツムリが来てくれてます。グリムスキーワードの「リサイクル」がhitしたみたい。            新芽が出る日も近い?...

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レトロな気分で山ぶどうのロールケーキ

gremzグリムス:リサイクル       日清バイオレット薄力粉90g   上白糖80g   全卵5コ 共立て   レーズン   生クリーム100cc上白糖が少ないと、生地が硬くなりやすいので、砂糖は65g~80gの間で。...

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gremz(グリムス)初日

gremz:エコ検定グリムス0日目。               ...

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お月さんももいろ 松谷みよ子

gremz(グリムス):再生紙松谷みよ子著ポプラ社刊庶民が、珊瑚をもつことを許されなかった時代、土佐の海辺を舞台にくりひろげる、海女「おりの」と猟師「与吉」の悲恋の物語。しかし、当時は、山の者と海の者が、結婚する事は、許されませんでした・・・与吉は、おりのの父親の病に効く「熊の胃」を、「熊の胃は強いので、ちびっとだけ、噛んでねぶっとけ」そう言って、おりのに手渡します。おりのの暮らす浜辺で、貴重な「...

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gremzに登録しました

gremz:my箸(マイハシ)グリムス発芽しました。            どんな成木になるんでしょう、楽しみです。...

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ブルーベリーロールケーキ

      日清バイオレット薄力粉90g   上白糖 60g   全卵5コ   生クリーム100~200cc+上白糖20cc・バニラエッセンス   ブルーベリー(冷凍でもOK)冷凍ブルーベリーを、凍ったまま生クリームに混ぜちゃいました。意外と、あっさりしておいしい。...

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猫の日おめでとう 

          猫の日、おめでとう                           今日は、グリムスもになってるよ               グリムスって何・・それ、食べれるの...

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スーパーサ☆ヤ(=⌒エ⌒=)発動! 猫まんが

文字色                   アタチの知らないコが、お外にいるなの~                                       もしもし・・・               もしもしは、おかしいんじゃない?                やっぱり・・・いきなりは、失礼でち                            ヴぇ・・・ま、まさか           ...

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ジャンボいちごのロールケーキ 動物性生クリーム編

先日更新したロールケーキは、スジャータ植物性生クリームでしたが、今回は、動物性生クリームで作っちゃいました。動物性生クリームは、おいしいけどコストがちょっと・・・   生クリームが少ないでしょ。これなら、生クリーム1パック(200cc)で2本作れますよね。ホイップした生クリームをボールに入れ、冷蔵庫で1晩寝かすんです。そうすると、クリームがやや硬くなるので巻きやすくなりますね。翌日、スポンジ生地を焼...

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あいそ家?って・・・

先日、お出かけした帰り道で、サガミの前を通ると・・・あれ?    あいそ家?        サガミチェーンらしいです。ふ~ん。。...

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ベビーシュークリームで簡単デコレーションケーキ

自分への、ご褒美にスポンジケーキを焼いてみました。切り口は、こんな感じ。近くで見ると、スポンジケーキって、ほんとにスポンジみたいですね。   特売のベビーシュークリーム100yenを乗せて・・・シュークリームが甘いので、お砂糖は控え目に。最近は、スポンジケーキを甘めにして、溶かしバターは省き、ケーキ型に塗るのもサラダオイルに変更。生クリームは糖分を少なく、さっぱり系にしてるつもりですが・・・まぁ・...

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ひとりぼっちのアヒル きむらゆういち

きむらゆういち著童心社刊自分のことがきらいで、自分の殻の中にとじこもってばかりいるアヒルが、一羽のカモと出会い、疑心暗鬼にかられながらも、かたくなな心を開き、変わっていきます。対照的な性格のアヒルとカモの間に友情が芽生える物語です。...

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ジャンボ苺のロールケーキ

   冷蔵庫の苺で、ロールケーキを作りました。作ってから気づいたんですが、これバナナでもいいんじゃないの?巻く際に、イチゴが動いちゃうので、苺のヘタを取った後、わずかに残る茎の先端で、隣の苺の後部を刺して連結させてから、クリームを載せて巻きました。   薄力粉90g   砂糖80g   全卵5コ(共立て)1パック100yenでした   生クリーム200cc(画像は植物性生クリーム160yen)①全卵5コ+砂糖...

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ぽゎぽゎスフレチーズケーキ レシピ

久々に、スフレチーズケーキを焼いてみました。表面の焦げた丸い部分は、焼き上げの際に、浮上してきたメレンゲです。しっかり混ぜたつもりなんですが・・・どんなに、表面を均しても・・・いつも、焼くと浮き上がって来て、焦げちゃうんですよね~。    チーズケーキに見える様に、黄色く仕上がる玉子で・・・風味が気になる時は、玉子を変えれば美味しくなるみたい。     画像は、冷蔵庫に入れる前の焼き立てのものです...

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