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低糖ロールケーキ

gremz:MSC(海のエコラベル)

   ro-ruke-ki-syuga-resu

   日清バイオレット薄力粉90g
   上白糖60g
   全卵5コ
   スジャータ植物性生クリーム200cc
   苺4粒

砂糖少なめだと、スポンジ生地の内側が、

カクカクになりますね(笑)

植物性生クリームと動物性生クリームを混ぜると、

ジェラートみたいになっちゃいますね。

固まってくれないです。
晴れのち猫
Posted by晴れのち猫

Comments 3

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2009/03/06 (Fri) 16:57

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2009/03/08 (Sun) 14:59

店長  

pukusakina さん、ようこそ拙ブログへ
ごめんなさい・・・コメント欄を見て、びっくりいたしました。
pukusakinaさんのガトーショコラとっても素敵ですね。
私も、ロールケーキ・・・最近ロールケーキばっかりなんですが(汗)にココア入れてみたいです。
こちらこそ、今後ともよろしくお願いいたします。

2009/03/08 (Sun) 23:07